No hay nada tan satisfactorio como el olor a pan fresco por la mañana y hornearlo no podría ser más fácil que con una máquina de pan. Simplemente mida los ingredientes, inclínelos y presione ir. La máquina hace todo el trabajo duro por usted, desde mezclar hasta amasar y hornear. ¡Para que pueda disfrutar de todos los beneficios del pan fresco, con el mínimo esfuerzo!
Las mejores máquinas de pan ofrecerán una gran cantidad de configuraciones además de lo básico. Entonces, si desea probar algunas recetas alternativas, como francés/italiano, masa de pizza o panes dulces, busque una máquina de pan con más configuraciones. Lo mejor también te permitirá personalizar el color de la corteza y el tamaño del pan, para que puedas hornearlo como más te guste. Sea cual sea su preferencia, hemos encontrado las mejores máquinas de pan para todos los panaderos.
¿Cuáles son las mejores máquinas de pan?
Después de una extensa investigación, encontramos que la mejor máquina de pan es Zojirushi Home Bakery Virtuoso Plus. Ofrece el pan perfecto de manera consistente, con una corteza crujiente de color marrón dorado y una parte superior abovedada. En términos de diseño, ofrece una gran variedad de configuraciones, desde pan multigrano hasta mermelada, pasteles e incluso masa madre, por lo que hay algo para todos. No es la máquina de pan más barata de nuestra lista, cuesta más de $ 300, pero si está dispuesto a gastar dinero, ¡vale la pena la inversión!
Si no está buscando gastar tanto, le recomendamos la máquina artesana de masa y pan de Hamilton Beach. Todavía ofrece una multitud de entornos, incluidos algunos más inusuales como el pan francés y la masa artesanal, pero tiene un precio mucho más razonable. También cuenta con un molde para pan y una paleta para amasar que se puede lavar en el lavavajillas, una rareza para las máquinas de pan.
Ambas máquinas de pan hornean panes de hasta 2 libras. Si necesita algo un poco más grande, le recomendamos la Custom Loaf de Breville o la máquina para hacer pan de gran altura de 3 lb. West Bend 47413. Ambas siguen ofreciendo un gran rendimiento mientras sirven panes más grandes.
Si, por otro lado, solo desea hornear panes de 1 libra, entonces vale la pena considerar la Mini Breadmaker de Zojirushi’s Home Bakery. Es compacto, pero efectivo.
Zojirushi Home Bakery Virtuoso Plus (Crédito de la imagen: Zojiroshi)
1. Zojirushi Home Bakery Virtuoso Plus
La mejor máquina de pan
Especificaciones
Tamaño del pan: 2 libras
Tamaño: 10.5 x 18 x 12.8 pulgadas
Configuración: 15
Características: pantalla LCD, control del color de la corteza, inicio diferido, pitido de agregar ingredientes, mantener el calor
LAS MEJORES OFERTAS DE HOY
Razones para comprar
+ Excelente rendimiento + Ajuste sin gluten + Ajuste de masa madre
Razones para evitar
-Caso-Solo hace una barra de 2 libras
Para una imagen perfecta pan todo el tiempo, no se puede vencer al Zojirushi Home Bakery Virtuoso Plus. Ya sea que opte por el clásico trigo integral blanco o abundante, saldrá con una parte superior redondeada, una corteza crujiente pero no dura y una miga tierna. Virtuoso Plus es la mejor máquina de pan para panaderos sofisticados, ya que tiene una configuración para hacer un entrante de masa madre y otra que le permite programar sus propias recetas. Además, tienes una selección de 3 colores de corteza. Cuando es el momento óptimo para agregar arándanos o nueces, la máquina emite un pitido para recordárselo.
La pantalla LCD brillante es fácil de programar y, a diferencia de otras máquinas de pan, le indica a qué hora estará listo el pan, en lugar de cuánto tiempo queda. Eso significa que no tiene que hacer matemáticas en su cabeza, sino más bien ver exactamente cuándo su pumpernickel estará listo para ser untado con mantequilla.
(Crédito de la imagen: Breville)
2. Breville the Custom Loaf
La mejor máquina de pan de lujo
Especificaciones
Tamaños de pan: 1, 1 ½, 2, 2 ½ libras
Tamaño: 15,75 x 9,75 x 14 pulgadas
Configuración: 13
Características: pantalla LCD, control del color de la corteza, inicio diferido, dispensador de frutas y nueces, luz interior, mantener el calor
LAS MEJORES OFERTAS DE HOY
Razones para comprar
+ Ajuste sin gluten + Dispensador automático de frutas y nueces + La paleta se colapsa y no se hornea en pan
Razones para evitar
-Caso
Si está buscando una máquina bellamente diseñada con muchas características sofisticadas, le encantará Breville the Custom Loaf. Puede hacer una barra de hasta 2 1/2 libras, una de las más grandes de cualquier panadería eléctrica. Tiene 13 configuraciones, incluida una para una hogaza extra crujiente y otra para pan sin gluten, lo que la convierte en una de las mejores máquinas de pan.
La Breville es cara pero tiene muchos extras agradables que incluyen algunos no los encontrará en ninguna otra máquina. Hay un dispensador que agrega automáticamente las frutas, nueces o chispas de chocolate para que realmente pueda configurarlo y olvidarlo, independientemente de su receta. Una vez que termina de amasar, la paleta se pliega. Eso significa que no tiene que extraerlo de su pan horneado y no hay cráter en el fondo de su pan. Una luz interior hace que sea conveniente ver lo que sucede dentro de la máquina sin abrir la tapa. Como todos los electrodomésticos Breville, tiene un enchufe que es particularmente fácil de desenchufar.
(Crédito de la imagen: Zojiroshi)
3. Hamilton Beach Artisan Dough & Bread Maker
La mejor máquina de pan económica
Especificaciones
Tamaños de pan: 1, 1 ½, 2, libras
Tamaño: 16 x 10 x 10 pulgadas
Configuración: 14
Características: pantalla LCD, control del color de la corteza, inicio diferido, mantener caliente, sartén y paleta aptas para lavavajillas
LAS MEJORES OFERTAS DE HOY
Razones para comprar
+ Económico + Ajuste sin gluten + Sartén y paleta aptas para lavavajillas
Razones para evitar
-Diseño utilitario
Aunque es económica, la máquina de hacer masa y pan artesanal de Hamilton Beach no escatima en ajustes, lo que la convierte en la mejor máquina de pan para los compradores que cuidan su presupuesto. Además de los entornos típicos que incluyen mermelada, pastel y sin gluten, tiene algunos inusuales. Hay un ciclo específico para pan francés y otro para masa artesanal que le da a la masa hecha con un entrante de masa madre un aumento extra lento antes de darle la forma de una bola. Y como prácticamente todos los modelos, puede configurarlo para hornear durante la noche; si opta por dormir hasta tarde, mantendrá su pan caliente.
La playa de Hamilton tiene algunas características para ahorrar tiempo. Cuando no lo ha planeado con anticipación, puede preparar un pan de principio a fin en menos de 2 horas en la configuración Express. Y la limpieza es realmente muy sencilla, ya que puede tirar tanto la sartén como la paleta en el lavavajillas. En general, es fácil ver por qué Artisan Dough & Bread Maker es una de las mejores máquinas de pan.
(Crédito de la imagen: Cuisinart)
4. Cuisinart Compact Automatic Bread Maker
Máquina de pan pequeña que hace un pan grande
Especificaciones
Tamaños de pan: 1, 1, 1 ½, 2 libras
Tamaño: 10.25 x 13.25 x 11.25 pulgadas
Configuración: 12
Características: pantalla LCD, control del color de la corteza, inicio diferido, pitido de adición de ingredientes, luz interior, mantener el calor
LAS MEJORES OFERTAS DE HOY
Razones para comprar
+ Económico + Diseño que ahorra espacio + Ajuste sin gluten
Razones para evitar
-Loaves son más altos que anchos
La máquina de hacer pan automática compacta Cuisinart ocupa menos espacio en la encimera porque es más alta que ancha. Sin embargo, terminas con una hogaza inusualmente alta que quizás quieras voltear de lado para cortarla y obtener porciones de tamaño razonable. Aunque es compacto, este panadero todavía puede producir una barra de hasta 2 libras y tiene una docena de configuraciones, incluida una especial para mezclas empaquetadas. Puede controlar el color de su corteza y cuando sea el momento adecuado para agregar las pasas, escuchará un pitido recordatorio.
A pesar de su precio relativamente bajo, el Cuisinart es un electrodoméstico de acero inoxidable cepillado de hermoso diseño. Tiene una luz interior para comprobar el progreso sin abrir la tapa para echar un vistazo. Obtiene un manual de instrucciones muy completo y un folleto con muchas recetas atractivas. Súmalo todo y tendrás una de las mejores máquinas de pan por el dinero.
(Crédito de la imagen: Zojiroshi)
5. Zojirushi Home Bakery Mini Breadmaker
Lo mejor para familias pequeñas
Especificaciones
Tamaño del pan: 1 libra
Tamaño: 11.25 x 8.5 x 12.25 pulgadas
Configuración: 8
Características: pantalla LCD, control de textura del pan, control del color de la corteza, inicio diferido, mantener caliente, asa de transporte
LAS MEJORES OFERTAS DE HOY
Razones para comprar
+ Tamaño compacto + Control de la textura del pan
Razones para evitar
-Sin gluten-Sin fraguado-El pan tiene forma de cubo
No es necesario un gigante máquina si sólo hay uno o dos de ustedes sentados a la mesa. Zojirushi Home Bakery Mini Breadmaker hace un adorable pan en forma de cubo que no te dejará con mucho pan duro. Además de una configuración que le permite ajustar el color de su corteza, tiene una configuración de textura de pan que le permite elegir suave, regular o firme. En Zojirushi Mini Breadmaker, encontrará menos configuraciones y no hay un ciclo sin gluten. Sin embargo, tiene un ajuste rápido de 2 horas si desea hornear por impulso.
La máquina en sí es pequeña y liviana, e incluso tiene un asa de transporte para que sea fácil de guardar cuando lo desee. no lo estás usando. Con su carcasa de plástico blanco, no es un aparato trofeo para vestir tu encimera, pero es la mejor máquina de pan para familias pequeñas.
(Crédito de la imagen: Oster)
6. Oster 2 lb. Panificadora
Máquina de pan más rápida
Especificaciones
Tamaño del pan: 1, 1 ½, 2 libras
Tamaño: 12 x 11 x 11 pulgadas
Configuración: 12
Características: pantalla LCD, control de color de la corteza, configuración de horneado rápido de 1 hora
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Razones para comprar+ Barato + Ciclo exprés de una hora
Razones para evitar
-Sin configuración sin gluten
Puede obtener una barra de pan del Oster 2 lb Máquina para hacer pan casi tan rápido como si condujera a la tienda, que es una de las razones por las que este electrodoméstico está en nuestra lista de las mejores máquinas de pan. Su configuración Expressbake de 1 hora es la más rápida que encontrará en cualquier máquina. Oster advierte que los panes pueden resultar más densos y oscuros de lo que está acostumbrado, pero aún así puede tener el placer de los panes recién salidos del horno sin planificar con anticipación.
También hay un poco ciclo más largo de 1 hora y 20 minutos y, por supuesto, ajustes más largos para panes para una variedad de productos horneados, incluidos el trigo blanco y el integral. No obtienes una configuración sin gluten o configuraciones para ningún otro tipo de pan fuera de los comunes.
El Oster viene en blanco básico, pero es una de las máquinas más baratas del mercado. Pero incluso a este precio, obtienes una pantalla LCD que es fácil de programar.
(Crédito de la imagen: Sensio)
7. Máquina de pan de 2 libras Sensio Bella
Una máquina de pan versátil a un precio inmejorable
Especificaciones
Tamaño de la barra: 1 ½, 2 libras
Tamaño: 29,60 x 23,30 x 29,30 pulgadas
Configuración: 12
Características: pantalla LCD, control del color de la corteza, inicio diferido, mantener el calor
LAS MEJORES OFERTAS DE HOY
Razones para comprar
+ Económico + Ajuste sin gluten + Ajuste de masa madre
Razones para evitar
-Las hojas son más altas que anchas
El nuevo Sensio Bella 2lb Bread Maker le brinda mucha flexibilidad a un precio súper asequible. Además de las 12 configuraciones para todo tipo de pan, desde el blanco básico hasta el de trigo integral y sin gluten, sin mencionar el yogur, la mermelada y el pastel, puede variar el color de la corteza, acelerar las cosas con un ciclo de 2 horas y mantener su pan recién horneado caliente durante una hora.
El Bella tiene algunas características que quizás no espere de un modelo tan económico. Hay una pantalla LCD para hacer sus selecciones y una ventana de visualización para verificar cómo se eleva y hornea su pan. Obtienes una pequeña herramienta para ayudar a quitar la paleta de la parte inferior del pan antes de cortarlo. Como la sartén está recubierta con un acabado antiadherente, es fácil de limpiar a mano, pero puede colocarla tanto como la paleta en la rejilla superior del lavavajillas.
( Crédito de la imagen: West Bend)
8. Máquina para hacer pan de gran altura West Bend de 3 lb 47413
La mejor máquina de pan para familias numerosas
Especificaciones
Tamaño de la barra: 2, 2 ½, 3 libras
Tamaño: 10.5 x 18 x 12.8 pulgadas
Configuración: 12
Características: pantalla LCD, control de color de la corteza, inicio diferido
HOY LAS MEJORES OFERTAS
Razones para comprar
+ Hace una barra de 3 libras + Dos cuchillas para amasar + Ajuste sin gluten
Razones para evitar
-No ajuste rápido
Si su Si tu familia pasa por el pan como pandilleros, querrás la máquina para hacer pan de gran altura West Bend de 3 libras. Puede hacer un pan gigante de 3 libras, el más grande de cualquier panadero eléctrico. Y en esos días, cuando sólo uno o dos están en casa para cenar, puede preparar una pequeña libra y media. Esta máquina tiene dos brazos amasadores, que según el fabricante hacen que la mezcla sea muy completa, un sabor más ligero y un aumento más alto. El producto terminado tiene la forma de un pan tradicional, lo que facilita el corte.
The West Bend está cargado con todas las características que espera en una máquina de pan, incluida una docena de configuraciones, control del color de la corteza y inicio diferido. No hay un ajuste rápido y algunos de los ajustes requieren hasta 3 horas, pero el tiempo prolongado también puede ayudar a dar una textura tierna y una gran altura.
(Crédito de la imagen: Cuisinart)
9. Máquina para hacer pan de convección Cuisinart CBK-200 de 2 libras
Ideal para entornos
Especificaciones
Tamaño de la barra: 1, 1½, 2 libras
Tamaño: 12 x 10.25 x 16.5 pulgadas
Configuración: 16
Características: Control del color de la corteza, inicio diferido, mezclas, pausa, solo hornear
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Razones para comprar
+ Gran personalización + Ofrece una gran cantidad de programas, incluido bajo en carbohidratos + Le avisa cuando agregar frutas/nueces +3 años de garantía
Razones para evitar
-Muy ruidoso
La máquina para hacer pan por convección Cuisinart CBK-200 de 2 libras hace la lista debido a las 16 configuraciones que tiene para ofrecer. Todos los programas básicos que cabría esperar están incluidos, como el blanco, el trigo integral y sin gluten, así como los ajustes rápidos. Pero también hay varias opciones especiales, como francés/italiano, bajo en carbohidratos, masa para pizza, masa artesanal y panes dulces. También viene con 3 opciones de tamaño de pan, 1, 1.5 o 2 libras, y 3 opciones de color de la corteza, lo que le brinda una amplia personalización.
Esta máquina de pan presenta un diseño de convección único, que Cuisinart afirma que hará circular el aire para color y textura superiores de la corteza. No defrauda, produciendo panes con buen aumento, forma y corteza gruesa. Incluso le avisa cuándo”mezclar”frutas y frutos secos o cuándo puede sacar la masa para darle forma, si así lo desea. Es un poco ruidoso, pero es la mejor opción para aquellos que quieran hornear una variedad de panes.
Cómo elegir la máquina de pan adecuada para usted
Tamaño de la máquina: Las máquinas de pan no son pequeños electrodomésticos. Antes de comprar uno, asegúrese de medir el espacio en su cocina donde planea guardarlo, incluida la distancia desde la encimera hasta el gabinete. Y verifique que haya algo de espacio alrededor del panadero, especialmente frente a él. Algunas máquinas pueden”balancearse”mientras amasan la masa y usted no quiere correr el riesgo de que su máquina pueda”caminar”directamente del mostrador.
Tamaño de la hogaza: El propósito de tener una máquina de pan es poder tener pan recién hecho. No compre un modelo que produzca una barra más grande de la que su familia puede comer en un día o dos. Tenga en cuenta que el pan casero no tiene conservantes y puede endurecerse rápidamente. Puede estimar que una barra de una libra le dará 8 rebanadas y que obtendrá 4 rebanadas adicionales por cada media libra. Una máquina de 2 libras equivale aproximadamente a 16 rebanadas.
Cuándo reemplazar sus máquinas de pan
Las garantías para las máquinas de pan varían de uno a tres años, aunque la duración de su máquina dependerá de cuánto a menudo lo usas. Es posible que se le ofrezca una garantía extendida, pero no la recomendamos, ya que es probable que el costo de las reparaciones de por vida sea menor que el costo de la garantía en sí.
Si de repente tu pan no sale correctamente, el problema puede estar relacionado con la receta, los ingredientes o incluso la temperatura y la humedad. Lo más probable es que no sea un problema de la máquina en sí. El manual del propietario o un libro de cocina de buena reputación deberían poder ayudarlo a solucionar problemas y lograr mejores resultados. Para que la paleta siga amasando correctamente, también debes asegurarte de que tanto ella como el área que la rodea estén completamente limpias, de modo que la suciedad no impida que se mueva.
Un olor acre podría ser causado por trozos quemados en la parte inferior de la máquina, así que asegúrese de limpiar debajo del molde para pan después de cada horneado. Si el panel de control no funciona correctamente, la tapa no se cierra de forma segura o la máquina simplemente no funciona, debe llevar su máquina a un profesional o reemplazarla. Una cotización de reparación de más de la mitad del precio de una máquina de pan nueva es una indicación de que es hora de comprar una de repuesto.
Si compra una máquina nueva, es posible que pueda encontrar una en un tamaño y con funciones que se adapten mejor a sus necesidades. Ahora hay máquinas más pequeñas en el mercado que ocupan menos espacio en su cocina. Si bien algunos de ellos solo hacen un pan de una libra, otros aún pueden hacer un pan grande sin monopolizar demasiado la encimera. Por otro lado, algunas nuevas máquinas de pan pueden hornear una enorme barra de 3 libras para alimentar a una horda hambrienta.
Los entornos sin gluten también se han vuelto comunes, por lo que puede invitar a cualquier persona en su casa con pan casero. Si desea probar suerte en la cocción de masa madre, incluso puede encontrar modelos con una configuración de inicio de masa madre. Muchas panificadoras eléctricas ahora también vienen en acero inoxidable, por lo que se verán mejor en su cocina.
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