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El compostador de mostrador Lomi de Pela lleva la práctica ecológica del compostaje fuera del patio trasero a su hogar.

Lomi es un compostador de encimera para eliminar los residuos de alimentos, que también promete mantener felices a tus plantas de interior y reducir tu huella de carbono. Fue diseñado por Pela, productor de una línea biodegradable de fundas y accesorios para teléfonos iPhone y otros dispositivos Apple.

Por qué no deberías tirar los desperdicios de comida a la basura

Antes de comenzar, abordemos el problema número uno que Lomi quiere resolver: la comida desperdicio.

La mayoría de las personas asumen que los desperdicios de alimentos son bastante seguros para tirar. Después de todo, el material orgánico se descompone, como es bien sabido. Todos hemos olvidado un plátano en el mostrador al menos una vez.

Lo creas o no, los residuos de alimentos no siempre se descomponen en los vertederos, y cuando lo hacen, no siempre lo hacen de la mejor manera posible.

Los vertederos son entornos anaeróbicos, ecosistemas que no tienen suficiente oxígeno para sufrir el proceso de biodegradación”normal”.

Cuando los materiales orgánicos, especialmente los alimentos y los desechos del jardín, se arrojan al vertedero, rápidamente quedan enterrados por capas de otra basura. Luego, privados de oxígeno y luz, gran parte del material orgánico se pudre.

Cuando finalmente se descompone, libera metano. Si bien algunas instalaciones de vertederos han comenzado a capturar metano para generar electricidad, muchas no lo han hecho.

El compostaje de restos de comida, por otro lado, es significativamente mejor para el medio ambiente. Tradicionalmente, el compostaje requiere una mezcla de desechos ricos en nitrógeno (“verdes”) y desechos ricos en carbono (“marrones”), que luego se descomponen con el tiempo en un material denso en nutrientes que puede usar para complementar su jardín.

Normalmente, esto se hace en montones al aire libre, se riega regularmente y luego se remueve con una horca o una pala para ayudar a proporcionar oxígeno y distribuir el calor de manera uniforme. Es un proceso que requiere mucha mano de obra, pero beneficia significativamente al medio ambiente ya la persona que mantiene la pila de compost.

Pero no todo el mundo puede mantener una pila de compost, y ahí es donde entra Lomi.

Qué es Lomi

Lomi es un”compostador de encimera”. Los compostadores de mostrador son máquinas diseñadas para simular las primeras etapas del compostaje.

Lo que más nos gusta de Lomi es que está diseñado pensando en los usuarios y es extremadamente fácil de usar.

Para usar Lomi, abres la tapa, viertes los restos orgánicos dentro del balde de Lomi, presionas un botón y te alejas.

El cubo de Lomi

Luego muele el sobras y agrega un poco de calor, lo que ayuda a impulsar el proceso de compostaje. El proceso tarda entre 3 y veinte horas en completarse, y lo que sale depende de lo que arrojes y el modo que uses.

Además, Lomi también se ve mejor que la mayoría de compostadores de mostrador. Su diseño contemporáneo es amigable y podría confundirse fácilmente con un humidificador o un electrodoméstico similar.

Configurar Lomi

Configurar Lomi es extremadamente fácil. Todo lo que tiene que hacer es abrir las dos cámaras del filtro, llenarlas con bolitas de carbón activado y volver a colocarlas.

Los filtros de Lomi deben llenarse con gránulos de carbón activado cada tres o cuatro meses

Después de eso, Lomi te anima a tirar las bolsas de plástico biodegradables que contenían el carbón en su primer ciclo.

Dependiendo del uso, el carbón deberá ser reemplazado cada tres o cuatro meses. Pela vende una suscripción que te enviará los balines. Si bien eso es útil, nos gustaría señalar que son los mismos gránulos de carbón que se usan en los tanques de los acuarios, por lo que puede encontrarlos más baratos en otros lugares.

Lo que puede y no puede entrar en Lomi

Muchas cosas pueden entrar en Lomi, y Pela ha creado una lista de cosas que puedes meter dentro.

Frutas y verduras* Café molido Cáscaras de huevo Restos de carne* Cortezas y cáscaras* Recortes de plantas de jardín y de interior Bioplásticos, productos de papel y empaques aprobados por Lomi* Siempre que cumplan con Pautas de Lomi para artículos individuales.

Lo que nunca debe entrar en Lomi

Productos lácteos, como queso, yogur, lechePlantas tratadas con productos químicos o recortes de jardínPapel encerado, papel brillantePañalesHeces de animales

Nuestro primer lote de compost fue una mezcla de restos de cocina y recortes de plantas de interior

Notaremos que Pela parece dudar sobre si puedes o no compost de carne en Lomi. A veces Pela dice que está bien, pero otras veces no.

Para airear con seguridad, le sugerimos que no le eche carne a Lomi si planea usarla para sus plantas en macetas de interior.

Lo que sale

Ahora es un buen momento para hablar sobre lo que sale de Lomi después de que se ejecuta un ciclo. Lomi tiene tres ciclos diferentes entre los que puede elegir, cada uno de los cuales da como resultado un tipo diferente de producto final.

Modo ecológico: este modo rápido está diseñado para crear un material perfecto para arrojarlo a la pila de abono de su jardín o al contenedor de basura verde. Desafortunadamente, no es apropiado para agregarlo a sus plantas de interior, ya que no se ha descompuesto lo suficiente y no contiene suficientes microbios.

Modo de cultivo: un modo más largo y de mayor consumo de energía que utiliza un Lomi Pod, una especie de compost probiótico, para crear tierra rica en nutrientes que puedes agregar a tus plantas. en una proporción de 1 a 10. También puede desecharlo en su pila de compost o contenedor de basura verde.

Modo aprobado por Lomi: Lomi le permite descomponer bioplásticos aprobados, productos de papel y envases compostables. ¡Esto incluye estuches para teléfonos Pela y correas Pela para Apple Watch! El producto final de este ciclo es perfecto para arrojarlo a su contenedor de basura verde o basura doméstica.

Qué bien funciona

Lomi funciona bastante bien para lo que es. Sin embargo, nos sorprendió lo tranquila que era Lomi, incluso cuando trataba con objetos duros como mazorcas de maíz.

Nuestro primer lote de abono que pronto sería compost incluía cáscaras de aguacate, recortes de pimiento, flores de orquídeas caídas, recortes de pothos dorados, tallos de uva, un poco de fibra de coco vieja de una planta trasplantada y raspados ocasionales de platos.

Después de unas horas, Lomi creó un montón de”tierra”que está listo para tirar en un basurero verde, ¡o en su patio trasero!

Consistía en aproximadamente tres días de materiales aprobados por Lomi. Los hogares más grandes probablemente llenarán un Lomi al menos una vez al día.

Quizás la mejor parte de Lomi es su naturaleza de no intervención, ya que es esencialmente un dispositivo que se configura y se olvida. Una vez que arrojas los restos de comida en él, puedes presionar el botón y alejarte.

Cuando regreses, Lomi habrá hecho un trabajo rápido con tu material orgánico, dejando atrás una sustancia marrón parecida a un mantillo.

Nos impresionó mucho lo bien que gestiona Lomi los olores. El filtro de carbón ayuda a filtrar los olores mientras corres y, en su mayor parte, ni siquiera se volvió particularmente asqueroso mientras arrojábamos desechos durante el día.

Por supuesto, si dejas restos de comida allí durante unos días, olerá bastante asqueroso cada vez que lo abras. Sin embargo, hay una solución mejor para eso.

Si sabemos que vamos a tardar un poco en llenar el balde de Lomi lo suficiente como para ejecutar un ciclo, guardamos los restos de comida en el congelador; asegúrese de dejar que se descongelen dentro de Lomi durante un rato antes de ejecutar un ciclo.

Lo que sale de Lomi no huele nada mal. En cambio, huele principalmente a materia orgánica. Nuestro primer lote olía principalmente a mantillo y un poco a sopa de verduras, y el segundo olía ligeramente a plátanos.

¿Es realmente compost?

El material que sale de Lomi no es el mismo material que obtendrías de una pila de compost tradicional. En cambio, es más compost inmaduro, con una descomposición significativa antes de que madure.

Por eso, Lomi recomienda mezclarlo en una proporción de 1 a 10 partes, una parte de tierra Lomi por 10 partes de tierra, para ayudar a alimentar tus plantas. La tierra de Lomi continuará descomponiéndose mientras riegas tus plantas, liberando nutrientes en el suelo.

Mezclarlo en proporciones más altas puede dañar tus plantas, como cualquier otro fertilizante.

Si desea envejecer el producto final, muchas personas han descubierto que puede mezclarlo con tierra y dejarlo envejecer en un lugar que reciba luz solar moderada. Debido a que ya ha sido molida en la máquina, la tierra de Lomi se descompone muy rápidamente en una pila de abono, en un contenedor o en un balde: un par de semanas en comparación con una temporada completa para el abono tradicional.

Para quién es Lomi

Lomi está diseñado para ayudar a reducir el desperdicio de alimentos para las personas que no tienen acceso a programas de compostaje apoyados por la comunidad o para aquellos que es posible que no pueda mantener una pila de compost tradicional.

Si bien esto parece que sería explícitamente para los habitantes de apartamentos, que sin duda es el núcleo demográfico de Lomi, no se trata solo de espacios habitables más pequeños.

Por ejemplo, no vivimos en un área con un programa de compostaje apoyado por la comunidad. Ni siquiera tenemos un programa de desechos verdes: la ciudad espera que usted deseche su comida en la basura y los desechos de jardín de su bolsillo si no caben en una bolsa de basura.

Y aunque el compostaje en el jardín no está explícitamente prohibido aquí, existen algunas preocupaciones con solo tirar los desechos de comida al suelo. Los gatos en esta área tienden a vivir en libertad, tenemos una marmota en el vecindario y, en ocasiones, ha habido problemas con los osos.

Entonces, sí, Lomi está dirigido a quienes viven en departamentos, pero no es exclusivo para quienes viven en departamentos. Muchos propietarios de viviendas y amantes de las plantas también podrían aprovechar Lomi.

Inconvenientes

Hay algunos inconvenientes de Lomi que vale la pena evaluar antes de comprar uno.

Primero, no es una máquina pequeña. Lomi tiene una huella física sustancial, y si tiene espacio limitado en su hogar, es posible que Lomi no se ajuste. No podíamos almacenar Lomi en nuestra encimera sin sacrificar el espacio de preparación de alimentos.

Afortunadamente, tenemos otros lugares donde Lomi puede vivir, lo que significa que todavía encaja bastante bien en nuestras vidas. Sin embargo, ese puede no ser el caso para los habitantes de apartamentos con espacio limitado.

Luego, Lomi tiene que usar electricidad para hacer su trabajo. A diferencia de una pila de abono tradicional, que se calienta con el sol, Lomi necesita conectarse a la red eléctrica.

Como resultado, Lomi tiene una huella de carbono mayor que una pila de compost tradicional.

Pela empaqueta el Lomi en un empaque 100 % compostable, incluido el carbón ¡bolsa de pellets!

De hecho, Pela incluso les dice a las personas que pueden mantener una pila de compost tradicional que eviten a Lomi por completo. Después de todo, ¿por qué gastar $ 500 en algo que podrías hacer por el costo de una horca y una malla gallinera?

Por supuesto, los alimentos enviados a los vertederos producen metano, un gas de efecto invernadero, que tampoco es ideal.

Pela estima que incluso si Lomi usa energía no renovable, Lomi puede evitar 200 kg de emisiones de carbono al año generadas al enviar los alimentos a un vertedero, suponiendo que Lomi composte 365 kg de desperdicios de alimentos al año. Eso es aproximadamente una reducción del 80% en las emisiones de carbono.

Como nota al margen: si le preocupa lo que cuesta ejecutar Lomi, no es tan caro. El precio medio de la electricidad en EE. UU. ronda los 14 céntimos por kWh, lo que significa que un ciclo de cultivo de Lomi debería costar unos 14 céntimos.

El Modo Eco solo cuesta alrededor de 8 centavos para funcionar.

Lo único particularmente frustrante de Lomi es que no es tranquila. No el chirrido, que es bastante fácil de ignorar, sino el pitido.

Pela bromea sobre esto, afirmando que”a Lomi le gusta hablar”, pero descubrimos que el pitido era un inconveniente importante para la unidad.

Suena un pitido. Suena fuerte. Emite un pitido cuando lo abres, emite un pitido cuando lo cierras y emite un pitido cuando presionas los botones. Luego, cuando termina su ciclo, vuelve a emitir un pitido.

Si pasa mucho tiempo en llamadas de trabajo, o si tiene su dormitorio, o el dormitorio de sus hijos, cerca de la cocina, este es un problema importante. Entonces, si Pela lanza un Lomi 2.0, nos gustaría ver la capacidad de apagar el pitido.

Por último, no es barato. Como se indicó anteriormente, Lomi cuesta $ 500, lo que puede no estar en las tarjetas para muchas personas.

Desafortunadamente, esto es cierto para todos los compostadores de mostrador, y también para muchos compostadores no eléctricos.

El FoodCycler de Vitamix, una máquina similar, se vende al por menor por alrededor de $ 400 pero no produce un producto final que se pueda agregar directamente a las plantas. No puede volver a llenar los filtros del FoodCycler y le costarán $ 40 cada uno.

Esperamos que, eventualmente, alguien llegue al mercado con un producto en el rango de $200, pero hasta entonces, Lomi, y sus primos de compostaje de mostrador, pueden ser solo para ciertas personas.

Esperanzas para futuros lanzamientos

Si Pela continúa iterando en Lomi, nos gustaría ver alguna integración de aplicaciones. ¡Lomi prácticamente está rogando por ello!

Nos encantaría tener una aplicación que ofrezca una cuenta regresiva hasta que finalice el ciclo, monitoree el estado del filtro y nos permita verificar rápidamente qué elementos se pueden y no se pueden agregar en qué modos.

Estupendo, contrarrestante, pero produce una suciedad excelente

Lomi es una excelente manera de evitar que los desechos de alimentos vayan al vertedero y, al mismo tiempo, le proporciona un producto final valioso. Esto es cierto ya sea que lo ejecute únicamente en modo ecológico y arroje la suciedad en su pila de compost o contenedor de basura verde o lo ejecute en modo de crecimiento para complementar sus plantas.

Aunque no creemos que sea para todos, creemos que todavía está haciendo un trabajo significativo. Y, si usted es un padre de plantas, realmente no puede superar tener su propio suministro ilimitado de fertilizante listo para plantas.

Dónde comprar

Si está buscando un Lomi propio, puede dirigirse a Amazon.com, Best Buy o sitio web de Pela. Lomi cuesta $ 500 y, a menudo, escasea. Alentamos a los interesados ​​en Lomi a comprar uno tan pronto como estén disponibles, ya que tienden a agotarse rápidamente.

Calificación: 3,5 de 5 estrellas

Muy fácil de usarCrea un fertilizante rico en nutrientes para plantas de interior y jardinesReduce el desperdicio de alimentos que se envían al vertederoMínimo o ningún olorPuede usarse como suplemento compostaje de desechos de jardín, especialmente compostaje de moho de hojasFácil de limpiar y mantener Pitidos fuertes y frecuentesEs caro de comprarEl tamaño grande hace que sea difícil de almacenar Las vainas Lomi y el carbón son un gasto adicional en tu hogar.LomiLomi es un compostador de mostrador para desechar los desechos de alimentos, que también promete mantenga felices a sus plantas de interior y reduzca su huella de carbono. Fue diseñado por Pela, productor de una línea biodegradable de fundas para teléfonos y accesorios para iPhone y otros dispositivos Apple.

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