El mercado de productos de cocina inteligente está creciendo rápidamente, y los termómetros Bluetooth inteligentes son una de las incorporaciones más recientes. Estos dispositivos le permiten monitorear la temperatura interna (y ambiental). También te avisan cuando la comida está casi completa o cuando está completamente lista. Además, las aplicaciones complementarias también incluyen preajustes de temperatura para alimentos populares como cordero, pollo, etc.
Estos termómetros Bluetooth, también conocidos como termómetros inteligentes para carne, facilitan la comida. Entonces, incluso si tiene una fiesta de barbacoa en el patio, puede entrar a su casa hasta que termine el cocinero. Deberá asegurarse de que la batería esté llena y listo.
Entonces, sin más preámbulos, revisemos algunos termómetros Bluetooth de calidad. Pero primero,
1. Termómetro Bluetooth para carne Govee
En lugar de comprar un costoso termómetro Bluetooth, obtenga uno de Govee (sí, el fabricante de tiras de luces inteligentes). Es un termómetro de acero inoxidable que se empareja con un control remoto y una aplicación complementaria a través de Bluetooth. La aplicación ofrece las temperaturas de los alimentos y los niveles de cocción de platos populares como el cordero, el pavo y el cerdo.
La punta de acero inoxidable garantiza que no se oxide ni estropee la comida. Al mismo tiempo, puede colocar el control remoto magnético en la puerta del horno y monitorear los detalles en su teléfono. Eso elimina la molestia de pararse frente a la comida mientras se cocina.
Lo bueno del termómetro Govee Bluetooth es su conectividad. Bluetooth se conecta fácilmente a los teléfonos y varios usuarios han respaldado esta afirmación en sus reseñas. La aplicación es fácil de usar y podrá configurar los ajustes con solo unos pocos toques. La alarma es fuerte y efectiva. El rango de 250 pies asegura que no te lo pierdas, incluso si usas el termómetro para carne durante tus sesiones de barbacoa de fin de semana.
2. Termómetro inalámbrico para carne Soraken
Otro termómetro Bluetooth que puede consultar es el de Soraken. Estos son más caros que el termómetro de carne Govee, pero la buena noticia es que obtienes 6 sondas. Las sondas de acero inoxidable tienen extremos de colores y es fácil distinguirlas. La empresa también proporciona clips que se adhieren a las superficies de parrillas y ahumadores. Y puede deslizar la sonda a través del clip. Eso también le ayuda a obtener una temperatura ambiente precisa.
Aunque se trata de sondas Bluetooth, no son completamente inalámbricas. Cada sonda tiene un cable en el extremo que se conecta al termómetro inalámbrico. Y es este termómetro el que transmite la temperatura dentro de la comida. Sin embargo, la presencia de cables significa que no puede usarlos mientras cocina un asador.
Dicho esto, la aplicación del termómetro para carne Soraken viene con reinicios para 11 alimentos diferentes. Curiosamente, puede configurar la temperatura por su cuenta.
El termómetro para carne Soraken Bluetooth es popular en Amazon y tiene más de 6000 calificaciones de usuarios. Si bien a los usuarios les encanta su lectura precisa de la temperatura y su naturaleza fácil de usar, algunos se han quejado de que la conexión Bluetooth se corta constantemente. Eso dificulta verificar la temperatura en el teléfono.
3. ThermoPro TempSpike
ThermoPro TempSpike trae lo mejor de ambos mundos. Es asequible (en comparación con otros) y trae un termómetro inalámbrico completo a la mesa. En serio. Está bien construido con una sonda resistente y viene con un amplificador que se conecta al Bluetooth de tu teléfono.
Se recarga a través de un cable USB y te da la libertad de usar baterías. Curiosamente, este termómetro para carne viene con una caja duradera para guardar el dispositivo. La caja también es duradera y resistirá la prueba del tiempo.
El TempSpike se conecta a su teléfono para permitirle verificar y configurar la temperatura directamente desde la aplicación. La gente de Smoked BBQ cree que la aplicación es fácil de usar y navegar. La conexión Bluetooth es sólida y rara vez se cae. Podían verificar la temperatura incluso cuando el refuerzo estaba a unos 250 pies de distancia de la sonda. Sin embargo, TempSpike no te permite jugar con los ajustes preestablecidos. Tendrás que apegarte a las temperaturas preestablecidas de los alimentos.
4. Termómetro inteligente para carnes Yummly
El dispositivo Yummly también es uno de los termómetros Bluetooth populares. También es un dispositivo completamente inalámbrico. Pero en lugar de una batería recargable, viene con pilas AAA. El soporte actúa como refuerzo entre el teléfono y la sonda.
Aquí la sonda tiene dos zonas de temperatura. Puede medir la temperatura del centro de su bistec y dentro de la parrilla o el horno. Es una sonda bien construida y la construcción de acero inoxidable garantiza que no se oxide a largo plazo. Al mismo tiempo, el soporte tiene imanes que le permiten conectarlo todo a su horno o refrigerador para que sea fácil de monitorear.
Sin embargo, la alarma podría haber sido más audible de lo que hubiera querido.. Y si recibe una llamada, es posible que la pierda. Por el lado positivo, si tienes un Apple Watch conectado a tu iPhone (ver cómo usar WhatsApp en Apple Watch), recibirás la notificación y podrás ver los tiempos en él. Genial, ¿verdad?
La aplicación es compatible con Android e iOS. Si bien Yummly lo presiona para que cree una cuenta, no es obligatorio crear una.
La aplicación le muestra y le permite establecer la temperatura de cocción óptima para varios tipos de alimentos. Los gente de Gear Brain encontraron que la aplicación notificó unos minutos antes de que el pollo estuviera listo. Así tuvo tiempo suficiente para terminar de cocinarse mientras reposaba.
5. Meater Plus
El termómetro Bluetooth Meater Plus es quizás uno de los mejores termómetros Bluetooth para carne que existen. Fue uno de los pioneros en traer un cambio en el diseño del termómetro. Es un dispositivo completamente inalámbrico y utiliza Bluetooth para conectarse. El Bluetooth tiene un alcance de 33 pies y le brinda suficiente espacio para controlar a sus cocineros.
Al igual que el TempSpike, usa un cable USB para cargar. Una carga completa tarda unas 6 horas. Al mismo tiempo, configurar la aplicación no es ciencia espacial. Siempre que el Bluetooth de su teléfono esté encendido y la sonda esté fuera del estuche de carga, la aplicación Meater reconocerá el dispositivo.
Dicho esto, la aplicación tiene una interfaz simple. Mientras la cocción está en curso, verá el aumento de la temperatura y la temperatura objetivo una al lado de la otra. Como todos los termómetros inteligentes premium, hay dos sensores: ambiental e interno.
Meater Plus es un competidor cercano de TempSpike en términos de función. Sin embargo, es caro. Pero si quieres un termómetro inteligente con una aplicación complementaria intuitiva y sensores precisos, no puedes equivocarte con este.
¡Cocina inteligente!
Algunos alimentos como la carne y los pescados son difíciles de cocinar, especialmente porque pueden cocinarse demasiado fácilmente. Al mismo tiempo, si no tiene cuidado, es posible que se queden poco cocidos y, por lo tanto, estropeen su comida.
Por lo tanto, si a menudo tiene fiestas de barbacoa en su jardín o enciende la parrilla todos los fines de semana, es aconsejable invertir en un termómetro de carne Bluetooth de calidad. Si desea evitar quemar un agujero en su bolsillo, comprar el termómetro inteligente Govee sería una opción inteligente. Pero si quieres algo premium, es mejor quedarse con TempSpike o Meater Plus.