Hakkerit ovat osittain vastuussa tuorejuustopulasta, joka tällä hetkellä riehuu leipomoissa, ravintoloissa ja bagelikaupoissa. Kuten raportoi Bloomberg, Wisconsinissa sijaitseva Schreiber Foods sulki useita päiviä kyberhyökkäyksen vuoksi, mikä johti merkittävään tuotanto-ja jakelutaukoon.
Vaikka kyberhyökkäyksen taustalla oleva tarkoitus on edelleen mysteeri, sen juoksevat seuraukset ovat melko selvät. Hallituksen tiedot osoittavat, että tuorejuuston tuotanto laski 6,9 % lokakuussa, jolloin Schreiber Foods joutui hakkereiden lyömään.
Tuorejuusto on suhteellisen vakaata, mutta se ei voi kestää ikuisesti. Tämän seurauksena lokakuu on suuri kuukausi, jolloin tuorejuustoyritykset tuottavat suurimman osan lomatarjonnastaan. Ja ne vaativat yleensä erittäin suuren määrän schmearia, koska tuorejuusto on suosittu kakkujen ja piirakoiden ainesosa.
Emme tietenkään voi syyttää hakkereita schmear-pulasta. Toimitus on edelleen este yrityksille pandemian jälkeisessä maailmassa, eikä työvoimapulastakaan varmasti ole apua.
Tässä on jotain hopeista. Schreiber Foods valmistaa ravintoloihin tuorejuustoa, aitoa tuorejuustoa. Pula ei saisi vaikuttaa altaissa tulevaan tavaraan (joka maistuu hyvältä), elleivät ravintolat tietenkään joudu ostamaan tavaraa.
