We hebben onlangs een populaire app voor het bezorgen van eten gebruikt om hamburgers te bestellen bij een favoriete lokale tent voor lokale afhaling, en waren verrast toen de man aan de balie adviseerde:”bel de volgende keer rechtstreeks, gebruik het platform niet.”Nou, de prijs is hetzelfde, en er was een coupon, dus waarom zou je je druk maken?
Het blijkt dat de prijs niet hetzelfde is, en niet veel restaurants daar eten de bezorg-app-kosten zoals onze lokale tent deed. Terwijl ze handelden in eigenbelang, hadden de opslagen die de bezorgplatforms in rekening brachten zelfs voordat de pandemie toesloeg in de tussentijd een echt lelijke wending genomen, en de meeste plaatsen geven de kosten door aan de hongerige (en luie) app-gebruikers, zo blijkt.
Een en dezelfde burrito en taco bestellen via UberEats, Deliveroo en het jonge Just Eat leverden behoorlijk verschillende prijzen op, waarbij Deliveroo de ergste overtreder was en het equivalent van $ 61 in rekening bracht voor het voorrecht om wat Mexicaans fastfood te laden op een uitgeputte fietskoerier die je nog steeds een fooi zou geven als ze lieten zien ook aan de deur.
De opwaardering van bezorg-apps voor boodschappen is niet zo slecht als voor afhalen, maar nog steeds aanzienlijk
De bezorgdiensten beweren dat hun winstmarges redelijk zijn en dat de kosten voor het beheer van de netwerken hoog zijn, en gezien het feit dat de meeste van hen verlies draaien, klinkt dat bijna plausibel.
Het feit van de zaak is echter dat de voedselbezorging-economie draait op gedrukte Fed-gelddampen die via startkapitaal en IPO’s worden gesluisd. Op een gegeven moment zal het optreden plaatsvinden, zullen de apps winst moeten laten zien voor investeerders, en we kunnen ons de mark-ups pas voorstellen als je eenmaal verslaafd bent aan het indrukken van een knop op je telefoon om twintig minuten later een burrito te krijgen. Ben je al verslaafd aan het universum van apps voor het bezorgen van eten?
–OUTBRAIN DESKTOP TAG–>
