Kosmos może być ostateczną granicą, ale to świetne miejsce do robienia keczupu. Astrobiolodzy właśnie uprawiali pomidory w warunkach podobnych do Marsa (tak jak tu na Ziemi, a nie na Marsie) i chociaż unikalna przyprawa nie będzie na sprzedaż, po prostu wiedz, że przeszły testy jakości Heinza.
Dlaczego na Ziemi naukowcy uprawiają kosmiczne pomidory, możesz zapytać? Dokonano tego w ramach eksperymentu przeprowadzonego przez naukowców z Instytutu Kosmicznego Aldrin Instytutu Technologii Florydy, którzy chcieli przetestować opłacalność długoterminowego zbierania żywności na Marsie, w przeciwieństwie do krótkoterminowego wzrostu roślin. Eksperyment dostarczył również naukowcom więcej informacji na temat tego, czy uprawa (lub inne podobne do niej) może być uprawiana w trudniejszym klimacie na Ziemi.
Naukowcy wyhodowali oficjalne nasiona pomidora Heinz w około 7800 funtach gleby z pustyni Mojave, która przypomina regolith (czyli luźny materiał skalisty, który znajduje się na litej skale) na Marsie. Eksperyment ograniczyli do warunków wodnych i pogodowych, które również były podobne do warunków środowiska marsjańskiego. Chociaż średnie temperatury wynoszą około-81 stopni Fahrenheita, mogą się znacznie różnić od-220 do 70 stopni Fahrenheita w różnych regionach i porach roku.
Według próbek zarejestrowanych przez Lądownik Feniksa, marsjańska gleba ma poziom pH 8,3, który jest lekko zasadowy. Pomidory najlepiej rosną w nieco bardziej kwaśnej glebie o pH od 6,2 do 6,8. Jednak pomimo tej rozbieżności gleba nadal pasuje (i nadal okazała się skuteczna w tym eksperymencie) ze względu na to, jak bogata jest w składniki odżywcze; zawiera składniki odżywcze niezbędne do wzrostu zdrowych roślin, takie jak magnez, sód, chlor i potas. Gleba pustyni Mojave pod względem chemicznym bardzo przypomina glebę Martial, dlatego była idealna do eksperymentu.
Co zaskakujące, nie jest to jednak pierwszy przypadek rolnictwa kosmicznego w historii ludzkości. Członkowie załogi na pokładzie Międzynarodowej Stacji Kosmicznej hodowali papryczki chili w Zaawansowanym Siedlisku Roślin. Astronauta Megan McArthur podzieliła się owocami tej pracy na Twitterze w zeszłym miesiącu, ze zdjęciami papryki na kosmicznych tacos, które zrobiła załoga. Założę się, że były pyszne!
przez Popularna nauka
