Smart Grill คืออะไรและคุณควรซื้อหรือไม่?

Weber

ทุกวันนี้ฉลาดทุกอย่าง รวมถึงอุปกรณ์ทำอาหารด้วย และถึงแม้ว่าเราจะไม่เห็นจุดสำคัญในไมโครเวฟอัจฉริยะ แต่ประโยชน์ของการย่างอัจฉริยะนั้นค่อนข้างชัดเจน เวลาทำอาหารนาน ๆ เหล่านั้นจะทนทานมากขึ้นทันทีเมื่อคุณมีคอมพิวเตอร์คอยตรวจสอบอาหารของคุณและส่งการแจ้งเตือนไปยังโทรศัพท์ของคุณ

แต่เตาอัจฉริยะนั้นมีราคาเฉพาะและมีราคาแพง บางคนไม่ได้รับประโยชน์จากการทำงานของเตาย่างอัจฉริยะ แต่น่าเสียดายที่อุปกรณ์ที่เชื่อมต่ออินเทอร์เน็ตทั้งหมดมีปัญหาบางอย่างที่หลีกเลี่ยงไม่ได้

การย่างที่แม่นยำจากทุกที่

เตาย่างอัจฉริยะเชื่อมต่อกับของคุณ โทรศัพท์ผ่าน Wi-Fi หรือ Bluetooth เพื่อให้การอัปเดตตามเวลาจริงและการควบคุมระยะไกลสำหรับอาหารของคุณ เตาเหล่านี้มักใช้ไฟฟ้าและใช้เม็ดไม้เพื่อควบคุมอุณหภูมิสูงสุด แม้ว่าบางตัวเลือกจากบริษัท เหมือนเวเบอร์ใช้แก๊ส หากคุณชอบถ่าน แสดงว่าคุณโชคไม่ดี

เนื่องจากคุณสมบัติการย่างที่ชาญฉลาดนั้นตรงไปตรงมา ฉันจะนำเสนอในรายการหัวข้อย่อยสั้นๆ:

การตรวจสอบอาหารตามเวลาจริง : เทอร์โมมิเตอร์ในตัวช่วยให้คุณตรวจสอบอาหารขณะทำอาหารและรับการแจ้งเตือนเมื่อทำอาหารเสร็จ เตาย่างอัจฉริยะบางตัวยังมีนาฬิกานับถอยหลังในแอพ! รีโมทคอนโทรล: หากกลับบ้านไม่ทันเวลา ปรับอุณหภูมิของเตาย่างหรือปิดจากแอป การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ: ตั้งเตาย่างของคุณให้มีอุณหภูมิที่สมบูรณ์แบบโดยไม่ต้องคาดเดา เหมาะสำหรับการปรุงอาหารที่ต่ำและช้า การแจ้งเตือนการเติมน้ำมัน: รับการแจ้งเตือนเมื่อถึงเวลาเตรียมถังโพรเพนใหม่หรือเติมเม็ดไม้ของเตาย่างของคุณ สูตรในตัว: แอปย่างอัจฉริยะส่วนใหญ่มีสูตรในตัว ซึ่งไม่จำเป็นต้องค้นหาเวลาทำอาหาร อุณหภูมิ หรือเทคนิคการเตรียมอาหาร คุณยังสามารถบันทึกการตั้งค่าแบบกำหนดเองบางอย่างสำหรับอาหารทั่วไปของคุณได้อีกด้วย

ทุกคนจะได้รับประโยชน์จากคุณลักษณะต่างๆ เช่น การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำและสูตรอาหารสำเร็จรูป ที่กล่าวว่าคุณสมบัติย่างที่ชาญฉลาดส่วนใหญ่หมุนรอบเวลาทำอาหารนาน ประโยชน์ที่ยิ่งใหญ่ของการใช้เตาย่างอัจฉริยะคือคุณสามารถเดินเล่นและทำอย่างอื่นได้ในขณะทำอาหาร และนั่นนำเราไปสู่ส่วนที่สำคัญที่สุดของบทความนี้ นั่นคือเตาย่างอัจฉริยะจะช่วยคุณปรุงอาหารที่คุณโปรดปรานหรือไม่

เตาอัจฉริยะเหมาะสำหรับการทำอาหารน้อยและช้าที่สุด

เวเบอร์

ผู้เชี่ยวชาญด้านการย่างทุกคนมี”สิ่งนั้น”บางทีคุณอาจชอบทำซี่โครงที่หลุดออกจากกระดูกหรือขาไก่งวง ซึ่งเยี่ยมมาก เตาย่างอัจฉริยะจะช่วยให้คุณรมควันเนื้อนุ่มเหล่านั้นและจัดการเวลาทำอาหารได้นาน คุณรู้ไหม เวลาที่คุณมักจะจ้องมองที่เตาย่างและดื่มเบียร์

แต่หากคุณเน้นที่ฮอทด็อกและแฮมเบอร์เกอร์ เตาย่างอัจฉริยะก็ช่วยอะไรคุณไม่ได้มากขนาดนั้น อาหารเหล่านี้ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการปรุงอาหาร ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องมีเตาย่างอัจฉริยะเพื่อติดตามอุณหภูมิหรือส่งการแจ้งเตือนถึงคุณ และแม้ว่าเตาย่างอัจฉริยะจะช่วยให้คุณไปถึงอุณหภูมิที่ต้องการได้ด้วยการตั้งค่าเพียงเล็กน้อย แต่การย่างให้ย่างในเตาอบหรือย่างสเต็กในอุณหภูมิที่ร้อนจัดนั้นไม่ใช่วิทยาศาสตร์จรวด

เตาอัจฉริยะเหมาะสำหรับงานที่มีความเร็วต่ำและช้า —นักชิมที่ซื้อผลิตภัณฑ์เหล่านี้มักจะต้องการปรับปรุงเกมหน้าอกหรือซี่โครงโดยไม่ต้องเสียเงินหรือพื้นที่ในการสูบบุหรี่โดยเฉพาะ และในขณะที่คุณสามารถซื้อเตาย่างอัจฉริยะได้ในกรณีที่มีเนื้อซี่โครงย่างเข้ามา แต่นิสัยแปลก ๆ ของเตาย่างอัจฉริยะอาจทำให้คุณเลิกใช้ความคิดนั้นได้

การตั้งค่าเพิ่มเติมและแบบแปลก ๆ ที่ชาญฉลาด

Traeger

ตะแกรงทั่วไปนั้นง่ายต่อการติดตั้งและบำรุงรักษา คุณไม่จำเป็นต้องมีความรู้ด้านเทคนิคมากมายในการจุดไฟถ่าน ต่อถังแก๊ส หรือเสียบสายไฟเข้ากับเต้ารับ นอกจากนี้ยังมีวิดีโอ YouTube มากมายที่อธิบายวิธีป้องกันไม่ให้เตาย่างของคุณกลายเป็นถังสนิมที่มีกลิ่นเหม็น

แต่เตาอัจฉริยะจำเป็นต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่เป็นพิเศษ ไม่ใช่เพียงเพราะเป็นไฟฟ้า (สามัญสำนึกและฝาครอบตะแกรงที่ดีควรดูแล) แต่เนื่องจากเป็นอุปกรณ์อัจฉริยะ

เฮ้ @TraegerGrills – ใครที่ HELL ส่งการอัปเดตซอฟต์แวร์ในวันขอบคุณพระเจ้า?!? pic.twitter.com/17Yv1jDLUO

— ผ่านยาก (@HardPass4) 25 พฤศจิกายน 2021

เตาอัจฉริยะมีขั้นตอนการติดตั้งนานกว่าเตาย่างปกติ—จำเป็นต้อง เชื่อมต่อกับบริการออนไลน์ ซึ่งหมายถึงการใช้เวลาเล็กน้อยกับโทรศัพท์ของคุณ นอกจากนี้ คุณจำเป็นต้องค้นหาตำแหน่งที่เตาย่างอัจฉริยะของคุณมีการเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ตที่เสถียร (หรือการเชื่อมต่อกับโทรศัพท์ของคุณผ่านบลูทูธ) เพื่อให้แน่ใจว่าฟีเจอร์อันชาญฉลาดของมันใช้งานได้จริง

แล้วก็มีนิสัยใจคอปกติของ อุปกรณ์สมาร์ทใด ๆ คุณรู้จักการจัดการกับการอัปเดตที่ไม่คาดคิด ข้อบกพร่องที่น่าอึดอัดใจ และการออกจากเซิร์ฟเวอร์เป็นครั้งคราว ปัญหาเหล่านี้จะไม่เกิดขึ้นทุกวัน แต่เป็นปัญหาทั่วไปและมักจะปรากฏขึ้นเมื่อสะดวกน้อยที่สุด

ฉันควรพูดถึงว่าฟีเจอร์อัจฉริยะไม่รับประกันว่าจะใช้งานได้ตลอดไป เราเห็นสิ่งนี้ในโลกของบ้านอัจฉริยะตลอดเวลา ผู้ผลิตเลิกสนับสนุนผลิตภัณฑ์หรือเลิกกิจการ ทำลายคุณสมบัติอันชาญฉลาดสำหรับลูกค้าหลายพันราย

คุณสามารถซื้อเทอร์โมมิเตอร์อัจฉริยะได้เสมอ

h2> เวเบอร์

เรายังไม่ได้คุยกันเลย การกำหนดราคา ฉันแน่ใจว่าคุณเดาสิ่งนี้แล้ว แต่เตาอัจฉริยะนั้นแพงไปหน่อย โมเดลระดับเริ่มต้นมีราคา ประมาณ 800 ดอลลาร์ และโมเดลนักเล่นจาก Weber และ Traeger มีราคาประมาณ 1,400 ดอลลาร์

ด้วยเหตุนั้น ฉันจะแนะนำทางเลือกราคาถูก หยิบเตาย่างที่คุณมีอยู่แล้ว หรือเอาข้างถนน หรืออะไรก็ได้ แล้วจับคู่กับเทอร์โมมิเตอร์อัจฉริยะ

เทอร์โมมิเตอร์แบบบาร์บีคิวที่ชาญฉลาดมีราคาไม่แพงนัก และให้คุณตรวจสอบอุณหภูมิของคุณได้จากระยะไกล เนื้อสัตว์ นอกจากนี้ พวกเขายังจะส่งการแจ้งเตือนถึงคุณเมื่ออาหารถึงอุณหภูมิที่กำหนด เช่นเดียวกับการย่างอัจฉริยะ

หากคุณเลือกใช้เทอร์โมมิเตอร์บาร์บีคิวแบบอัจฉริยะ ฉันแนะนำให้ซื้อ Weber Connect Hub หรือ สัญญาณ Thermoworks ทั้งสองมีการเชื่อมต่อ Wi-Fi และสามารถตรวจสอบเนื้อสัตว์ได้สี่ชิ้นพร้อมกัน โปรดทราบว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้ใช้ได้ผลนอกเตา เช่น คุณสามารถใช้ในเตาอบที่บ้านได้

Weber Connect Smart Grilling Hub, Black

Weber Connect Hub จะแจ้งเตือนคุณเมื่อถึงเวลาต้องพลิกกลับ หรือเอาเนื้อของคุณออก ใช้ได้กับเตาย่างทุกประเภทและสามารถตรวจสอบเนื้อสัตว์ได้ 3 ชิ้น รวมทั้งอุณหภูมิของเตาย่างของคุณ ( แต่น่าเสียดายที่มันมาพร้อมกับสอง probes)

Amazon

$ 129.99
$ 155.99 บันทึก 17%