NIS America baru sahaja mengeluarkan demo untuk Monster Menu: The Scavenger’s Cookbook hari ini di PlayStation dan Switch. Sekiranya mereka mencubanya, pemain akan berpeluang untuk mencipta pengembara mereka, memasak makanan dan melihat bagaimana kehidupan di Sealed Lands nanti. Ia sepatutnya penjara bawah tanah untuk pengembara baru, tetapi nampaknya itu tidak bermakna ia akan menjadi mudah.
Dengan Menu Monster: The Scavenger’s Cookbook, Nippon Ichi Software sedang menggabungkan beberapa sistem baharu ke dalam formula perangkak penjara bawah tanah klasik. Sebagai permulaan, terdapat elemen survival untuk maju melalui penjara bawah tanah. Setiap tindakan yang dilakukan oleh pengembara akan menyebabkan sama ada rasa lapar atau dahaga mereka bertambah. Jika mereka menjadi terlalu lapar atau dahaga, maka mereka tidak akan dapat melakukan banyak perkara. Pemain perlu memastikan mereka dibekalkan dengan makanan biasa atau malah menyuruh mereka makan musuh jika terpaksa melakukannya.
Kekalahan juga membawa beberapa akibat padanya dalam Monster Menu: The Scavenger’s Cookbook. Jika ketua parti itu meninggal dunia, pemain dihantar semula ke permulaan penjara dan semua EXP dan bahan hilang. Peralatan dan resipi dikekalkan, jadi pemain masih mempunyai kelebihan apabila memulakan larian seterusnya. Sistem Roguelite boleh dipukul atau terlepas, jadi mereka yang berminat pastinya akan mengambil kesempatan daripada demo sebelum permainan penuh dikeluarkan pada 23 Mei.